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鹿茸菌炒豆角

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干鹿茸菌 50g

、

豆角 1把

、

猪肉 50g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鹿茸菌提前泡发
步骤2/12 点击查看大图
鹿茸菌沥干水分切丁
步骤3/12 点击查看大图
肉片同样切丁
步骤4/12 点击查看大图
肉丁加料酒、生抽、老抽、食用油搅拌均匀，静置10分钟
步骤5/12 点击查看大图
豆角洗净后切成小丁
步骤6/12 点击查看大图
热油下入肉丁翻炒变色出锅
步骤7/12 点击查看大图
起锅爆香葱蒜
步骤8/12 点击查看大图
加豆角
步骤9/12 点击查看大图
加鹿茸菌翻炒2分钟断生
步骤10/12 点击查看大图
倒入肉丁翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
加盐调味出锅
最后一步点击查看大图
配上米饭就是一绝

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-19 · 上海市

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