桃胶雪燕皂角米羹的做法

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桃胶雪燕皂角米羹

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养颜圣品，滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹，桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效，雪燕可补水保湿，减脂润肠，提高免疫力，皂角米俗称雪莲子，富含丰富的胶原蛋白，养心通脉、清肝明目，美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品，口感非常好，还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用，美味营养又养颜。

食材清单加入采购清单

桃胶 10克

、

雪燕 3克

、

皂角米 3克

、

红枣 2颗

、

冰糖 6克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
步骤2/16 点击查看大图
把桃胶杂质去掉，冲洗干净。
步骤3/16 点击查看大图
把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。
步骤4/16 点击查看大图
把皂角米也冲洗干净，备好食材。
步骤5/16 点击查看大图
在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
步骤6/16 点击查看大图
倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。
步骤7/16 点击查看大图
在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
步骤8/16 点击查看大图
把炖盅放入养生壶内。
步骤9/16 点击查看大图
启动'燕窝炖'功能，炖煮时间为1小时。
步骤10/16 点击查看大图
剩下10分钟时，加入冰糖。
步骤11/16 点击查看大图
继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。
步骤12/16 点击查看大图
美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
步骤13/16 点击查看大图
成品图。
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成品图。
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成品图。

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发，尤其是雪燕，必须单独泡发，才好清洗去除杂质。 2、雪燕不能炖煮太久，时间长了会化水，晚点放冰糖是防止汤汁黏稠，也可以放红糖，体寒的人更建议用红糖。

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发布于 2017-09-06

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