川式怪味香肠
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怪味香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时甜辣味重,咸甜中带辣,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
主料
、
猪后腿肉
5000克
、
排骨肠衣
适量
、
调味料
、
盐
90克
、
赤癣糖醇
300克
、
白胡椒
75克
、
松鲜鲜
50克
、
味精
50克
、
辣椒粉
30克
、
花椒粉
10克
、
白酒
120克
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-11-17 · 四川省
换个做法
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