三丝炒鸡蛋的做法

点击查看大图

三丝炒鸡蛋

浏览 7324 · 收藏 261

食材清单加入采购清单

细粉条 150g

、

鸡蛋 2个

、

圆白菜 1个

、

胡萝卜少半根

、

大蒜 3瓣

、

食用油 4勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
细粉条泡凉水，泡软后用开水焯一下备用，也可以干粉条直接煮软，捞出后过凉水备用。
步骤2/6 点击查看大图
两个鸡蛋炒好备用。
步骤3/6 点击查看大图
大蒜切片备用
步骤4/6 点击查看大图
圆白菜洗净切丝备用
步骤5/6 点击查看大图
胡萝卜洗净、削皮、切丝，备用。
最后一步点击查看大图
锅中加入食用油，油热加入蒜片生抽炝锅，然后加入胡萝卜丝翻炒至断生，胡萝卜八成熟时加入圆白菜翻炒，快出锅时加入鸡蛋和粉条翻炒，最后加入蚝油和食用盐炒两下出锅。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-07

换个做法

三丝炒鸡蛋的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

三丝炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许