大叶茼蒿炒虾仁
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步骤1/11
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大虾自然解冻。
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步骤2/11
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茼蒿先放入水中浸泡一会。
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步骤3/11
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切点小葱段,不喜欢可以不放。
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步骤4/11
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大虾去壳,背部改刀切成两片,去除虾线备用。
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步骤5/11
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茼蒿掰开叶子用清水清洗干净。
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步骤6/11
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起锅烧油,先放入葱花炒香,在放入虾仁炒成七成熟。
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步骤7/11
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放入茼蒿大火快速翻炒。
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步骤8/11
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加入盐和鸡精炒几下,这时候会出汤汁,马上淋入水淀粉勾芡。
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步骤9/11
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出锅装盘,美食完成。
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步骤10/11
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成品图。
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最后一步
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清淡可口,健康饮食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-27
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