玉米面棒馍
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好面粉。
-
步骤2/17
点击查看大图
准备好玉米面。
-
步骤3/17
点击查看大图
谁备好酵母、泡打粉、白糖。
-
步骤4/17
点击查看大图
玉米面用刚浇开的开水烫一下。
-
步骤5/17
点击查看大图
用筷子搅拌均匀,凉凉备用。
-
步骤6/17
点击查看大图
加入面粉、鸡蛋、糖、酵母和泡打粉。
-
步骤7/17
点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
-
步骤8/17
点击查看大图
少量多次加入温水(35度左右)和成面团。
-
步骤9/17
点击查看大图
和成面团。
-
步骤10/17
点击查看大图
加盖子发酵40分钟左右。
-
步骤11/17
点击查看大图
发好的状态。
-
步骤12/17
点击查看大图
轻揉排气,揉成长条后分成十等份。
-
步骤13/17
点击查看大图
用手在整理好一下形状,放入蒸锅中,锅中加温水,盖盖子再次发醇20分钟。
-
步骤14/17
点击查看大图
观察面团发酵是否发制1.5倍左右大。
-
步骤15/17
点击查看大图
面团发好了,开大火,水开后蒸15分钟,闭火后焖五分钟。
-
步骤16/17
点击查看大图
拣出凉一会,美食完成。
-
最后一步
点击查看大图
玉米面没买太细的,口感较好,有点微甜,吃点粗粮,有宜健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-06
玉米面棒馍的相关分类
玉米面棒馍的相关推荐
-
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#玉米面窝窝头
504329人看过 -
重庆辣子鸡
17139084人看过 -
香辣干锅虾
90167人看过 -
香脆小油条
143300人看过 -
暗黑料理之烩油条
24929人看过 -
家常版草鱼炖豆腐
241858人看过 -
扒丝地瓜--甩糖丝版
8848人看过 -
#人人能开小吃店#冻豆腐这样炖,解馋又过瘾
1006294人看过 -
蒜香辣味茄条
8416人看过 -
卷心菜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2725045人看过 -
家常白面馒头
24395814人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1781898人看过