酸汤土豆排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.排骨、葱段、料酒冷水下锅，水开撇去浮沫，排骨捞出备用。2.锅中油热煎香排骨后，放入高压锅加入热水上汽后压20分钟。然后继续油热煎土豆块成脆皮金黄倒出备用。3.土豆排骨倒入砂锅中，加入红酸汤汁，木姜子油、盐、糖、加盖焖煮10分钟后加入香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-22 · 山东省
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