麻辣鲜鸡肉豆腐(低脂高蛋白)
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭血
一盒(约350g)
、
老豆腐
350g
、
新鲜鸡胸
200g
、
生姜
少许
、
大蒜
少许
、
小葱
少许
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
麻辣鲜
一勺
、
蚝油
一勺
、
老干妈风味豆豉
一勺
、
水淀粉
三勺
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸭血和豆腐分别切块焯水,冷水下锅,开锅后煮一分钟即可捞起。
-
步骤2/7
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锅里倒入极少许食用油,下入姜片和大蒜头煸炒,再下入200g切块的鸡胸。
-
步骤3/7
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翻炒两三分钟至鸡胸表面微焦。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2024-10-18 · 湖北省
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