自酿桂花蜜
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每年的桂花季都会让人醉了,闻着香味就会想把这甜甜的味道留下来,也就顺手摘来酿上一点。做甜品时放上一点格外提味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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摘来刚开放的桂花,也就是香味刚有的时候,如已开过了就不香了
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步骤2/6
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这道程序是最费时间的,耐心把花茎去掉,这样减少苦涩味
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步骤3/6
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用少些食盐把花轻轻均匀捏一下,去涩味
步骤4/6
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发布于 2024-10-14
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