蜜汁叉烧
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这是一个关于叉烧肉的保姆级教程,味道和口感不输外面的烧腊店,在家做也非常简单,喜欢的宝宝动手做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买回来的梅花肉切成大约1.5毫米的厚片,用厨房纸吸去表面的水份,用叉子再表面插些小孔方便入味。
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步骤2/6
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放入所需要的调料,用手将肉拌匀,最好给肉按摩5分钟让腌料的味道侵入肉中,封上保鲜膜冰箱冷藏4个小时以上,我是直接腌了一夜,如果不想准备那么多调料也可以直接用一包这个叉烧酱,味道也不错。
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步骤3/6
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电饭锅底部放葱姜,将腌好的肉放入锅中,腌肉的酱汁也到进去,按煮饭键即可。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-10-06 · 北京
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