蒜香葱油淡菜贝
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淡菜也叫贻贝, 淡菜的肉中含有高达54%的优质蛋白质,富含多种维生素、8种人体不能自己合成的氨基酸,尤其是含有大量的钙、铁、碘、磷等多种微量元素,被誉为“海中鸡蛋”~ 今天这道快手菜,厨房小白也可以有手就学会!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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淡菜王清水洗,用小毛刷把表面刷干净
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步骤2/6
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洗净的淡菜贝,放入蒸锅上汽蒸3分钟到贝壳张开,取出淡菜冲洗下并把毛毛触角拔掉
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步骤3/6
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切好蒜蓉、葱段备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-10-03 · 广东省
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