秋葵炒鸡蛋的做法

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秋葵炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

秋葵 10个

、

红椒少量

、

盐 2小勺

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
秋葵用盐水洗净备用。
步骤2/10 点击查看大图
打6个鸡蛋，用筷子打散备用。
步骤3/10 点击查看大图
把秋葵改刀斜切成棱形块。
步骤4/10 点击查看大图
用开水焯水一分半钟，捞出备用。
步骤5/10 点击查看大图
起锅烧油，先把鸡蛋滑一下，八成熟盛出。
步骤6/10 点击查看大图
少量底油放入秋葵炒一分钟。
步骤7/10 点击查看大图
有条件的加点配料炒30秒。
步骤8/10 点击查看大图
加入鸡蛋，放入盐和鸡精。
步骤9/10 点击查看大图
翻炒几下出锅，美食完成。
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成品图。

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2024-09-29

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