自制牛排
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上次买的整块上脑,质量非常好,切成牛排,黑胡椒和盐腌上冷冻,随时拿出来吃。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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网上买的牛上脑,整块的,调好的部位自己切,抹黑胡椒、盐腌上。南美进口,质量很好,价格公道,10斤220。
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步骤2/7
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孩子胃口大,小锅装不下,换炒勺。
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步骤3/7
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肉块下锅前抹一些橄榄油。国热放黄油,小火融化下蒜片煎香,之后大火加热,下牛排。
步骤4/7
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发布于 2024-09-07 · 北京市
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