蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁

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比较麻烦的是剥蒜和剥虾，如果用现成的蒜瓣和虾仁会特别简单。调料只用蒸鱼豉油就足够好吃啦！不用再放盐和生抽等等。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1棵

、

粉丝 1把

、

虾仁十多个

、

蒜 20瓣

、

蒸鱼豉油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
娃娃菜洗净切长条
步骤2/10 点击查看大图
粉热开水烫软后剪一剪
步骤3/10 点击查看大图
铺成这样
步骤4/10 点击查看大图
虾仁铺上
步骤5/10 点击查看大图
切好多蒜末
步骤6/10 点击查看大图
锅中热油
步骤7/10 点击查看大图
放一半蒜末炒香，放入蒸鱼豉油
步骤8/10 点击查看大图
关火，放入剩下一半蒜末，搅匀
步骤9/10 点击查看大图
蒜末淋在菜上，口味重可以把周围再淋一些蒸鱼豉油。蒸锅大火烧开，转中火蒸8-10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

蒜末多多益善

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-02

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