番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
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简单美味一锅端的番茄汤汁裹满了北极虾、鲍鱼肉和黑鱼片口感酸甜鲜美,营养价值很丰富。 参与活动: #冠军大师之选,赏味舌尖上的法式浪漫#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
250克
、
鲍鱼
150克
、
黑鱼片
150克
、
泡软粉丝
100克
、
番茄
3-4个
、
盐
3克
、
生抽
2勺
、
白芝麻
3克
、
葱花
5克
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
-
步骤2/9
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加拿大北极虾和免浆黑鱼片解冻,鲍鱼用小刷子清洗干净。
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步骤3/9
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鲍鱼改刀便于更入味。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-08-09 · 北京
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