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板栗焖鸡

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立秋啦，吃点板栗参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

半只嫩鸡两只

、

栗子 150克

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

姜 3片

、

开水适量

、

枸杞 5克

、

红枣 10颗

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
嫩鸡切块，洗干净，冷水下锅，放姜片料酒焯水
步骤2/11 点击查看大图
炒香葱姜
步骤3/11 点击查看大图
放鸡肉
步骤4/11 点击查看大图
炒一下
步骤5/11 点击查看大图
加开水淹没鸡肉
步骤6/11 点击查看大图
大火煮开，小火煮30分钟
步骤7/11 点击查看大图
加红枣板栗
步骤8/11 点击查看大图
小火煮15分钟
步骤9/11 点击查看大图
放枸杞盐搅拌均匀
步骤10/11 点击查看大图
可以吃啦
最后一步点击查看大图
肉汤都好吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

没技巧，水别加太多，浓缩的精华

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-08 · 广东省

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