冬瓜炖牛蹄筋的做法

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冬瓜炖牛蹄筋

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这道菜主打就是一个--简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小冬瓜多半个

、

熟牛蹄筋 1根

、

洋葱 1/4个

、

姜 2片

、

香菜 1根

、

八角半个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冬瓜去瓤去皮切块，牛蹄筋切块，洋葱和姜也切小块
步骤2/3 点击查看大图
食材全都倒入锅中，加水没过食材就好，放入酱油，盐，鸡精，白胡椒粉，开火炖。
最后一步点击查看大图
20分钟冬瓜炖透就行了，反正肉是熟的，随便炖炖就行，切点香菜提提味儿～吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-05 · 北京市

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