咖喱土豆牛腩
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
1斤
、
土豆
2个
、
胡萝卜
1个
、
洋葱
半个
、
葱
几段
、
料酒
2勺
、
姜
5片
、
桂皮
1块
、
咖喱粉
2勺
、
香叶
2片
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
耗油
1勺
、
淡奶油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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牛腩切块清洗后过一下开水,入高压锅放5片生姜,少许料酒,加水煮开后转小火慢炖
-
步骤2/9
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准备配料,土豆胡萝卜切块,洋葱切成小块,准备葱姜桂皮香叶
-
步骤3/9
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热锅刷油倒入葱姜桂皮香叶洋葱翻炒爆香
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-08-05 · 浙江省
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