鱼丸鲜虾鸡肉煲的做法

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鱼丸鲜虾鸡肉煲

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食材清单加入采购清单

鸡肉 500克

、

鱼丸 200g

、

虾 4只

、

洋葱 1个

、

香菇 3朵

、

葱、姜、蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2
1.鸡肉砍小用姜片、葱段、盐、料酒拌匀腌制10分钟。2.虾去头、开背，去虾线，洋葱、香菇切块备用
最后一步
1.锅中油热放入鸡肉煎香，然后加入蒜片、洋葱和香菇块，炒出香味。2.炒好的鸡肉倒入砂锅，加入适量清水（没过食材一半就行），关盖焖煮10分钟。3.10分钟后开盖，放入鱼丸和虾，表面撒上蒜末，加入一点生抽提味，继续关盖焖煮5分钟后撒上葱花即可。

小贴士

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发布于 2024-07-29 · 山东省

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