下饭菜--肉丝炒香干
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这道小菜简单快手,丰富的食材使其口感很复合,香嫩、软弹、脆嫩、多汁、清香,真真儿一道下饭菜。 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
梅花肉
180克
、
五香豆腐干
150克
、
绿豆芽
150克
、
韭菜
80克
、
小米辣
2根
、
腌肉料:老抽
5克
、
料酒
10克
、
盐
1克
、
白胡椒粉
1克
、
植物油
10克
、
调料:植物油
20克
、
盐
1克
、
老抽
5克
、
蚝油
10克
、
鸡精
3克
、
清水
60克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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山姆会员超市买的新鲜梅花肉,品质上乘
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步骤2/10
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备料
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步骤3/10
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猪瘦肉切细丝,放老抽、料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制10分钟;入锅前淋10克油,拌匀
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2024-07-29 · 北京市
换个做法
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