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红糖马拉糕

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马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,并逐渐在广式茶楼中流行开来,被广东方言称为“马拉糕”。 古早的马拉糕制作起来非常复杂,幸好经过广东点心师傅进行改良,如今的马拉糕做法已经简单了很多,不用去茶楼,只要一口蒸锅,在家也能做!
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发布于 2024-07-25 · 湖北省

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