尖椒火腿饼的做法

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尖椒火腿饼

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螺丝椒 1 个

、

盐适量

、

味精少许

、

鸡精少许

、

十三香少许

、

火腿少许

、

面粉适量

、

发酵粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
一碗面粉，放一点发酵粉，和成软硬适中的面团，等着发酵成蜂窝状。在案板上排气揉面，然后取一块面团，粘手的话就撒上适量的干面粉，擀成适量大小的面饼。
最后一步点击查看大图
把切好的尖椒丁，火腿丁（盐，鸡精，味精，十三香）拌一下，在面饼上铺匀，跟叠花卷一样叠起来，不用切，电饼铛放点油，直接把面放电饼铛上，盖上盖子，打开开关，等电饼铛的灯一灭，就好了，不会看的时候看一下，两面金黄就好了。取出来，切成小块就好了

小贴士

特别简单的一个饼，喜欢吃小葱或大葱的，馅料里也可以放大葱或小葱。很好吃的饼，不用就菜都能吃一整个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-15

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