酸菜炖鸡贴饼子
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食材清单
加入采购清单
酸菜
适量
、
青脚鸡
500克
、
葱姜蒜
适量
、
山楂
1块
、
老抽
¼勺
、
冰糖
几粒
、
花椒
几颗
、
紫苏籽
几颗
、
香叶
1片
、
山奈
1颗
、
大料
1颗
、
◆玉米饼
、
玉米糊
60克
、
中粉
100克
、
水
40克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
玉米糊挖一块(玉米糊是之前早点剩下的,偏干的玉米糊)(若没有玉米糊可以直接放玉米粉,玉米粉比较吸水,适当补水)
-
步骤2/7
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加中粉丨水一起混合成团,包好备用
-
步骤3/7
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青脚鸡本身油比较多,直接放葱姜蒜一起煸炒(可以适当烹一点点白酒)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-07-10 · 北京市
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