苹果芸豆土豆五花肉蚬子面

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苹果的营养价值一般有维生素C、膳食纤维、锌、钾、多酚等，通常有补充营养、帮助消化、润肠通便、改善食欲、缓解疲劳等好处，建议适量食用。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

苹果 2个

、

蚬子 500克

、

芸豆 300克

、

土豆 2个

、

香菇 6朵

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五花肉 50克

、

葱 10克

、

姜 5克

、

蒜 10克

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油 1汤匙

、

一品鲜酱油 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

、

高汤适量

、

面粉 200克

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备原材料最经典的就是有新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果，颜值达到巅峰！
步骤2/19 点击查看大图
蚬子清洗干净，放入锅中添加适量清水大火煮至蚬子全部张口，取下蚬子肉肉，煮蚬子的原汁原味汤汁一定要保留好，提前澄去沙子或杂质。
步骤3/19 点击查看大图
芸豆摘去两端筋丝洗净，切成小粒。
步骤4/19 点击查看大图
土豆去皮洗净切成大小均匀的小块，放入清水中浸泡一会。
步骤5/19 点击查看大图
香菇洗净焯水断生，断生后立即放入冷水中过凉，在冲洗干净沥干水分，切成小块。
步骤6/19 点击查看大图
五花肉洗净沥干水分切成小块、葱姜蒜切好备用。
步骤7/19 点击查看大图
苹果洗净切成大小均匀的小块，切苹果的时候就可以感受到苹果的脆爽，苹果的香甜扑鼻而来。
步骤8/19 点击查看大图
锅中倒入适量清水烧开，下入面条煮至没有硬蕊即可出锅。
步骤9/19 点击查看大图
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
步骤10/19 点击查看大图
放入五花肉炒至微微变色，倒入一品鲜酱油翻炒入味。
步骤11/19 点击查看大图
先放入芸豆炒出水分变色，再放入土豆和香菇大火快速翻炒均匀。
步骤12/19 点击查看大图
倒入蚬子汤和大骨汤炖至五分钟，放入苹果粒改中火炖起来。
步骤13/19 点击查看大图
炖至食材完全入味，最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
步骤14/19 点击查看大图
煮好的面条放入冷水中过凉，在沥干水分备用。
步骤15/19 点击查看大图
取适量的面条放入容器中，浇上好吃到爆的苹果芸豆土豆香菇蚬子汤就大功告成了！
步骤16/19 点击查看大图
苹果放入汤中制作美食，感觉收到意想不到的惊喜，超美味佳肴的一餐。
步骤17/19 点击查看大图
海边的孩子就是超级幸福，会享受到大海给予的馈赠，口福满满哒！
步骤18/19 点击查看大图
真是隔着屏幕都能感觉到好吃看得见，有五花肉的香浓时蔬的清香，蚬子有大海鲜美的味道，最经典的是混搭着新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果的香甜，好吃到停不下来的节奏！
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一道经典的美味菜肴，必须是要具备选择优良经典的好食材，我们选择的新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果，就是这道美味好吃的灵魂，才能做出让人心动不已棒棒哒大餐噢！