油碟
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想吃火锅了,懒得下楼去,在家里找了点材料,做个油碟吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将剥好的大蒜切碎 最好能捣一下,让蒜汁最大程度的释放
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步骤2/4
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蒜沫在碗里,倒入香油,再加点蚝油和盐。搅拌均匀就好了
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步骤3/4
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我还额外炸了点花椒油
步骤4/4
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发布于 2017-07-25
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