蒜辣豉香回锅肉的做法

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蒜辣豉香回锅肉

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【9-016】这是一个略虚继续扔存稿那天吃了不老少的故事……下饭得很 ----- 2024.07.08

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10分钟左右 | 切墩(初级)

熟肉肥瘦

、

香菜好多根

、

干辣椒好几个

、

蒜好几瓣

、

豆豉香辣

、

生抽适量

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开火稍微来点儿油倒上提前煮熟收拾好的带皮肥瘦肉片
步骤2/7 点击查看大图
中小火大概煎出油了随意加些香辣豆豉粒蒜碎干椒段进去丰富下味道
步骤3/7 点击查看大图
继续扒拉到椒蒜挺香肥肉打卷的状态撒香菜杆淋生抽给肉调色调味道
步骤4/7 点击查看大图
咔咔颠匀划拉香怼上余下的香菜叶顺道揪肉尝一尝咸淡
步骤5/7 点击查看大图
担心糊掉可以端锅离火随尝随调整小心烫缺啥补啥比如生老抽盐糖
步骤6/7 点击查看大图
感觉差不离了再回火颠匀划拉香关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-08 · 山东省

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