皇后红玫瑰苹果司康
今晚江南的气温高达38℃,看完电视剧——《玫瑰的故事》,用豆果寄来的新西兰皇后红玫瑰苹果做司康,空气中弥漫着热辣滚烫的香甜味…… 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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苹果果肉切成小丁
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步骤3/15
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加入白糖翻炒一会儿
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步骤4/15
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再加入肉桂粉翻炒
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步骤5/15
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加入了肉桂粉之后,苹果和糖的汁水会收干
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步骤6/15
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肉桂粉包裹在苹果肉丁外面,贼香,盛出后放量备用
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步骤7/15
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低筋面粉和泡打粉过筛后用更好
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步骤8/15
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面粉里面加入软化好的黄油抓捏
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步骤9/15
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抓捏后的面粉有点像玉米粉
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步骤10/15
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加入鸡蛋液,抓,捏
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步骤11/15
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成团
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步骤12/15
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取一半用擀面杖改成圆形,厚度大约是0.75厘米,铺上一层肉桂苹果丁
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步骤13/15
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重复以上这个步骤,用小刀将面饼分割成小块
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步骤14/15
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刷上蛋液,放入预热好的烤箱180度,中层,烤20分钟左右。
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最后一步
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晚上熬夜观看足球赛,来一杯咖啡,加上一块司康,看球的精神满满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-05
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