好吃到飞起的扭扭棒恰巴塔
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小朋友想吃好吃的面包,看着冰箱的食材灵感来了,做起来。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
营养分析
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76克
137克
528克
3179
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
面团:
、
高筋面粉
600g
、
水
480g
、
酵母
5g
、
盐
5g
、
橄榄油
15g
、
馅料:
、
油浸番茄
100g
、
芝士碎
200g
、
原味火腿肠
5根
、
香葱
10g
、
玉米粒
100克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好600克高筋面粉
-
步骤2/9
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放入5克乐斯福酵母,倒入480克水,盐5克,橄榄油5克揉拌均匀即可。
-
步骤3/9
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冰箱冷藏发酵至这个状态即可,中间翻拌几次,因为含水量高,手打湿水再去翻拌面团防粘手。面团拉起很长不断有韧性即可。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2024-06-30
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