肉松面包
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步骤1/6
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波兰种材料混合均匀,发酵至两倍大。
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步骤2/6
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加入主面团所有材料揉成光滑的团,发酵至两倍大。
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步骤3/6
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分成两份,每份都擀成长方形,刷上沙拉酱(长的其中一边留点缝,等下卷的时候好粘合),撒上肉松和葱花。
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步骤4/6
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卷起来,接口处捏紧,分成8份或9份。
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步骤5/6
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每一个面团都给压扁,发酵至两倍大,用小勺子撒适量马苏里拉芝士碎,挤上沙拉酱和番茄酱。
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最后一步
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上下火170度20分钟左右,具体根据自家烤箱脾气来。这款面包用料丰富,口感也很棒。
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发布于 2024-06-28 · 浙江省
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