超浓郁布朗尼奶酪面包|免揉免折叠版
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O糖O油❗️ 超级适合减脂期‼️ 加入大量巧克力,黑巧脑袋一定要试看看
营养分析
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142克
44克
86克
1748
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
波兰种
、
欧包粉(t65)
75克
、
水
75克
、
酵母
0.5克
、
主面团
、
欧包粉(t65)
500克
、
可可粉
40克
、
盐
4克
、
酵母
3克
、
波兰种
150克
、
水
360克
、
核桃
80克
、
蔓越莓干
80克
、
黑巧克力
50克
、
奶酪馅
、
奶油奶酪
240克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
把波兰种的全部材料混合,室温发酵3-8小时(也可以冰箱冷藏发酵一晚)
-
步骤2/13
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主面团除配料以外的全部材料准备好,放入波兰种,厨师机搅拌3分钟即可(没有厨师机,用手揉成团,无干粉)
-
步骤3/13
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把配料准备好
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2024-06-26 · 浙江省
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