奶油鲜虾意面
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我家老二对西红柿过敏,所以做了这道奶油意面,配菜可选很多,玉米、西兰花、海鲜菇、口蘑都可以~
营养分析
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31克
29克
134克
834
千卡
这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜虾去头去虾线,加料酒、盐腌十分钟。
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步骤2/4
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意面煮十分钟,煮时水里加盐。煮好放凉水里备用。起锅加橄榄油,油热炒蒜末,蒜末炒金黄后加入鲜虾,煎熟虾后,将虾捡出来。不用刷锅,放入洋葱碎,炒好加奶油(没有奶油可以放牛奶),加盐,锅内汤汁沸腾后尝一下味道,太浓可以加点牛奶。再加煎好的鲜虾和意面。煮两分钟至汤汁变稠,加入准备好的配菜(我用了熟玉米粒),关火。
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步骤3/4
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摆盘后可以撒点黑胡椒、百里香或者西芹。
步骤4/4
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发布于 2024-06-28
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