海苔肉松贝果
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
波兰种
、
全麦粉
80克
、
水
80克
、
酵母
0.8克
、
主面团
、
高筋面粉
220克
、
水
100克
、
奶粉
8克
、
海苔粉
5克
、
盐
5克
、
黄油
15克
、
酵母
2.5克
、
砂糖
15-20克
、
馅
、
肉松
50克
、
沙拉酱
40克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将波兰种的所有材料混合在一起,放在室温发酵1小时后放冰箱冷藏发酵发至涨发至有许多泡泡的状态备用
-
步骤2/11
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将所有材料(包括波兰种)放入面包机中揉成光滑面团,醒发5分钟
-
步骤3/11
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分割6等份,揉圆醒发20分钟(夏天冰箱冷藏松弛)
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2024-06-28 · 黑龙江省
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