剁椒鱼头剁椒鸦片鱼
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营养分析
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51克
84克
4克
810
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
多宝鱼
一条
、
料酒(腌制鱼)
适量
、
白胡椒粉(腌制鱼)
适量
、
盐(腌制鱼)
适量
、
葱姜蒜
适量
、
红剁椒
适量
、
香油
适量
、
香醋
适量
、
蚝油
适量
、
食用油
适量
、
花椒
3粒
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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多宝鱼刺非常少,肉特别嫩好吃
-
步骤2/10
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洗干净的多半鱼放入盆中,加入白胡椒粉,盐,料酒,小葱和姜腌制
-
步骤3/10
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空碗中放入生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,香油,料酒,香醋搅拌均匀备用。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-06-19 · 江苏省
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