巧克力布朗尼面包
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花费一点时间,搅一搅,拌一拌就可以完成,口感外皮酥脆内里接近蛋糕,热量炸弹的快乐来了哈哈 ps.液体和面粉基本上是1:1,液体我用的260克,要预留20克,不同牌子面粉吸水性不一样。 原方的液体量我用的话太干了,所以自己做了两次,还是得根据自己用的面粉的吸水性来决定,面团搅拌好就是如第二步骤图四那样比较粘手 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
营养分析
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50克
54克
280克
1598
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋粉
215克
、
低筋粉
35克
、
可可粉
30克
、
砂糖
40克
、
盐
5克
、
耐高糖干酵母
2.5克
、
牛奶
245克
、
水
15克
、
核桃
35克
、
耐烤巧克力豆
33克
、
猕猴桃干
32克
烹饪步骤
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2024-06-18 · 河北省
换个做法
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