夏天绝配㊙️低卡美味酸辣凉粉

浏览 14.3万 · 收藏 6112

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天绝配——酸辣开胃!Q弹爽滑的酸辣凉粉！清凉爽滑的凉粉和麻辣鲜香的配料搭配在一起，越吃越过瘾!越吃越开胃!和夏天是绝配呀! 我家的调味料一直都是用的李锦记系列的。尤其是李锦记薄盐蚝油挤挤装使用起来非常友好，轻轻一挤，用量好控制。李锦记薄盐生抽。日常吃的都是含碘盐，这款生抽配料表加入的是未加碘的食用盐，真的很贴心了，很用心根据消费者需求做市场调研。减盐25%，吃起来更健康! 李锦记薄盐蚝油这款蚝油减盐30%，减少钠的摄入吃起来更健康!平时凉拌、捞汁或者炒菜时都会加一勺提鲜，蚝油特别鲜美。参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

李锦记薄盐生抽 2勺

、

李锦记薄盐蚝油 1勺

、

凉粉 1份

、

黄瓜 1根

、

大蒜 4瓣

、

小米辣 2个

、

香菜 1根

、

辣椒粉 1勺

、

白芝麻 5克

、

香醋 2勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/12 点击查看大图
黄瓜切丝放入盘底。
步骤3/12 点击查看大图
把凉粉切细条条。
步骤4/12 点击查看大图
切好的凉粉放在黄瓜丝上。
步骤5/12 点击查看大图
碗中放入蒜末、辣椒粉、小米辣和白芝麻。
步骤6/12 点击查看大图
热油泼一下，激发出香味。
步骤7/12 点击查看大图
挤入李锦记薄盐蚝油。这款李锦记薄盐蚝油，满满蚝鲜减盐30%李锦记薄盐蚝油挤挤装使用起来非常友好，轻轻一挤，用量好控制，还是0脂、减盐30%，很健康。
步骤8/12 点击查看大图
淋上李锦记薄盐生抽调味。李锦记的薄盐生抽，我们家用了好多年，经常用来炒菜、凉拌、蘸酱、做卤味等，味道鲜，带出口感，又不抢食材本味。看到全新升级款，0添加防腐剂!可爱的紫帽子，赶快买回来试试，让我的减脂期也能健康又美味!
步骤9/12 点击查看大图
再放入香醋，盐，香菜搅拌均匀即可。
步骤10/12 点击查看大图
把李锦记薄盐酱汁淋在凉粉上即可。
步骤11/12 点击查看大图
夏天绝配!酸辣开胃!Q弹爽滑！
最后一步点击查看大图
清凉爽滑的凉粉和麻辣鲜香的配料搭配在一起，越吃越过瘾!越吃越开胃!和夏天是绝配呀!