梭子蟹炒年糕
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营养分析
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1克
8克
69克
307
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
梭子蟹
1只
、
黄芽菜
4片
、
黑木耳
1小把
、
青蒜
2根
、
生姜
1块
、
胡萝卜
1根
、
年糕
150克
、
料酒
1勺
、
盐
3克
、
清水
适量
、
李锦记薄盐生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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食材准备(全部食材洗净切好)
-
步骤2/7
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起锅烧油,生姜爆香,放入梭子蟹,翻炒变色,淋上料酒焖烧3分钟后,放入黑木耳和黄芽菜,炒匀
-
步骤3/7
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倒入李锦记薄盐生抽,加入适量清水和盐,焖烧入味,放入青蒜
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2024-06-16 · 浙江省
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