丑丑的蓝莓坚果全麦洛代夫
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外表平淡无奇,丝毫没有吸引力,内心却柔软的面包,味道也是绝绝好吃。洛代夫与恰巴塔最大的区别就是一个无油,一个加了橄榄油。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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看起来没有颜值的面包,味道却能让你喜欢。
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步骤2/11
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食材如图所示,高筋面粉,全麦面粉,波兰种,酵母,盐及蓝莓果露,蓝莓果露做法分享一下:把300g蓝莓加30克细砂糖一起放电饭煲,用保温档一晚上即可,时间为12小时。
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步骤3/11
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原本是要用鲁邦种最好,没有就用波兰种。50g面粉+50g水+1g酵母,常温4小时或冷藏1晚上。
步骤4/11
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发布于 2024-06-14
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