蜜枣粽子的做法

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蜜枣粽子

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食材清单加入采购清单

糯米 1千克

、

蜜枣 50个

、

粽叶适量

、

食用碱 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米淘洗干净，寖泡四个小时以上，
步骤2/8 点击查看大图
超市买的蜜枣
步骤3/8 点击查看大图
干粽叶刷洗干净，水烧开煮软备用
步骤4/8 点击查看大图
把糯米放进去一部分加一颗蜜枣，然后再放糯米包起来用
步骤5/8 点击查看大图
绳子缠几圈系上
步骤6/8 点击查看大图
都包好后，放压高豆筋键煮
步骤7/8 点击查看大图
煮好后
最后一步点击查看大图
晶莹剔透是不是特有食欲，喜欢甜的，上面撒些白糖口感更好

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

加食用碱是增香香，切会变微黄，不加就是糯米白色，食用碱可加或者不加根据自己不用高压锅的话，可以用其他锅具，记得加满水，煮四十分钟焖十来分钟更软糯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-06 · 江苏省

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