玫瑰花香芒~布里欧修
浏览 160517 · 收藏 5236
玫瑰花粉酥皮搭配松软可口的布里欧修别有一番风味! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
4个面包的量:
、
甜面包粉
125克
、
幼砂糖(蜂蜜)
19克
、
奶粉
2.5克
、
燕子高活性干酵母
2.8克
、
牛奶
44毫升
、
全蛋
25克
、
蛋黄
19克
、
盐
1-2克
、
发酵黄油
50克
、
玫瑰花粉酥皮:
、
低筋面粉
75克
、
发酵黄油
66克
、
幼砂糖
30克
、
杏仁粉
12克
、
玫瑰花粉(果蔬粉)
10.5克
、
全蛋
15克
、
芒果冻:
、
芒果肉
64克
、
淡奶油
24克
、
玉米淀粉
8克
、
幼砂糖
20克
、
全蛋
20克
、
(表面装饰)防朝糖粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
将芒果冻的所有食材用料理机搅打均匀,用不粘锅煮至浓稠,挤入直径4厘米的半球形硅胶模具中冷冻备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
低筋面粉,杏仁粉,玫瑰花粉(果蔬粉)。混合过筛。
-
步骤3/14
点击查看大图
20克黄油+40克幼砂糖混合搅拌均匀。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2024-06-03 · 湖南省
换个做法
玫瑰花香芒的相关分类
玫瑰花香芒的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2640422人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#可颂面团-原味可颂
157156人看过 -
#法式面包#丹麦比萨
95920人看过 -
#“佳”节好滋味#麻薯蛋黄酥
15365人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#车厘子香草慕斯
119856人看过 -
红枣核桃营养面包(鲁邦种)
114393人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#黑巧克力慕斯
139217人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#咸蛋黄焗加拿大北极虾
164873人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁凉面
758955人看过 -
宇宙最好吃的肉包子
3人看过 -
反沙番薯(清新版)
13人看过 -
烤地瓜
14人看过