奶香可可棒
在家自制小零食,简单拌一拌就能成功,烘焙小白也能轻松搞定。而且用太古罗汉果烘焙食品用糖替代白砂糖,口感差不多,不影响成型,也不影响打发 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/9
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鸡蛋磕入碗中,加入富含膳食纤维,不影响打发,可以1:1替代白砂糖太古罗汉果烘焙食品用糖充分搅拌均匀
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步骤2/9
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加入软化黄油搅拌均匀,黄油也可以提前融化成液体状
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步骤3/9
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低筋面粉、可可粉、奶粉提前过筛,再筛入液体中,拌至看不见干粉
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步骤4/9
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用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟
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步骤5/9
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取出面团,擀成长方形,擀的时候可以用保鲜膜包或油纸包起来擀开
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步骤6/9
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切割成长条,稍微搓圆,如果比较软不好操作,可以放冰箱稍微冷冻下再接着操作
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步骤7/9
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放入烤盘,稍微留出点距离
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步骤8/9
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烤箱上下火170°提前预热,烘烤时间为20分钟,烘烤的时间需要根据面棒的大小,还有烤箱的实际温度调整
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最后一步
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奶香浓郁,简单好操作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-20
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