蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 4只

、

龙口粉丝 2卷

、

蒜蓉酱 2勺

、

蒸鱼豉油 3勺

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉丝泡半小时，变软
步骤2/10 点击查看大图
卷卷放在盘子里
步骤3/10 点击查看大图
鲍鱼去内脏，里外黏膜用刷子洗干净
步骤4/10 点击查看大图
多冲洗几次
步骤5/10 点击查看大图
鲍鱼肉切十字花刀，放在粉丝上
步骤6/10 点击查看大图
3勺蒸鱼豉油
步骤7/10 点击查看大图
2勺蒜蓉
步骤8/10 点击查看大图
加葱末，太咸可是加点凉开水，搅拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
料汁淋在鲍鱼上
最后一步点击查看大图
上锅蒸20分钟，粉丝味道比鲍鱼好

步骤4/10

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小贴士

喜欢辣的可以加小米辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-19 · 北京

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