紫苏盐渍梅——夏日清凉饮必备
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步骤1/13
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水里面放一点小苏打清洗青梅
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步骤2/13
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将梅子的果蒂用牙签剔出
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步骤3/13
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青梅放在竹篮里晾干水分
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步骤4/13
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清洗好紫苏叶也晾干
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步骤5/13
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晾干水分的紫苏叶
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步骤6/13
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装梅子的瓶子用高度白酒涮一下消毒
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步骤7/13
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梅子也在白酒里滚一下消毒
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步骤8/13
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紫苏叶洒一点海盐揉出汁水然后放到消过毒的瓶子里
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步骤9/13
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消过毒的梅子也裹上海盐然后放入瓶中
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步骤10/13
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每天晃一晃瓶子里梅子，一两天就成现在这个样子啦
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步骤11/13
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取一颗盐渍梅子放入杯中捣烂，加点气泡水或凉白开，也可以再配一点梅子露，这杯饮料不要太好喝……
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步骤12/13
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又做了一点梅子露，梅子露教程之前有发过。也非常简单：同比例的梅子和黄砂糖放入瓶中，记得消毒瓶子哦……每天晃一晃 等糖花完就可以啦……如果有点发酵就赶紧放冰箱冷藏
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最后一步
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梅子露冰饮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-18
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