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紫苏盐渍梅——夏日清凉饮必备(9/13)
水里面放一点小苏打清洗青梅
将梅子的果蒂用牙签剔出
青梅放在竹篮里晾干水分
清洗好紫苏叶也晾干
晾干水分的紫苏叶
装梅子的瓶子用高度白酒涮一下消毒
梅子也在白酒里滚一下消毒
紫苏叶洒一点海盐揉出汁水然后放到消过毒的瓶子里
消过毒的梅子也裹上海盐然后放入瓶中
每天晃一晃瓶子里梅子，一两天就成现在这个样子啦
取一颗盐渍梅子放入杯中捣烂，加点气泡水或凉白开，也可以再配一点梅子露，这杯饮料不要太好喝……
又做了一点梅子露，梅子露教程之前有发过。也非常简单：同比例的梅子和黄砂糖放入瓶中，记得消毒瓶子哦……每天晃一晃 等糖花完就可以啦……如果有点发酵就赶紧放冰箱冷藏
梅子露冰饮