醋溜木须
带饭方便,下饭菜
38克
35克
83克
761
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
木耳焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
肉片+黄酒3小勺+生抽1勺+胡椒粉+水,搅拌到液体被肉都吃进去
-
步骤3/9
点击查看大图
放淀粉,蛋清,搅拌成这样
-
步骤4/9
点击查看大图
把剩下的蛋黄和两个鸡蛋打散,炒熟,准备酱汁:生抽2勺,醋3勺,糖半勺,胡椒粉适量,盐一点(尝一下看咸淡再放),放水,2勺淀粉搅拌均匀(这里的勺都是小钢勺)
-
步骤5/9
点击查看大图
准备葱姜蒜末
-
步骤6/9
点击查看大图
热油,把肉片炒熟,盛出,跟鸡蛋木耳放在一起
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里一点点油,放入葱姜蒜末,炒香,倒入酱汁
-
步骤8/9
点击查看大图
熬到透明色,浓稠,放入木耳肉片鸡蛋拌匀,放一点点香油就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图
出锅,酸甜鲜香,又下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-14 · 天津市
醋溜木须的相关分类
醋溜木须的相关推荐
-
东坡肉
1407人看过 -
烤鱼
80147人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73139148人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 醋溜木须
160014人看过 -
饭店热门菜|醋溜木须鸡片
4422742人看过 -
烧豆腐
140562人看过 -
山药鲜虾丸 8+宝宝辅食
551199人看过 -
水煮鱼
1775人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
347324人看过 -
干煸鱿鱼须
527654人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5996914人看过 -
销魂好吃的葱油拌面
10178372人看过