在家也能做出好吃的火锅底料
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营养分析
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989克
29克
185克
9490
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
菜籽油
625g
、
牛油
375g
、
干辣椒
125g
、
花椒
47g
、
生姜
32g
、
大蒜
63g
、
冰糖
32g
、
醪糟
125g
、
火锅香料
50g
、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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起锅烧油油多倒一点,比平时炒菜要多 油炸少一点,将准备好的葱姜蒜,花椒,麻椒,干辣椒和冰糖开小火炸香
-
步骤2/5
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放入自己喜欢的清油火锅底料炒制,期间火不要开太大,小火慢炒。
-
步骤3/5
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加入醪糟或者米酒,2到3勺即可
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2024-05-10 · 甘肃
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