经典川菜芋儿鸡
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今天和大家分享一道经典川菜芋儿鸡的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了豪吉经典川辣酱。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜微辣,芋头软烂,鸡肉弹牙不柴,老少皆宜,营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜!搭配米饭简直绝绝子!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
营养分析
查看详情
13克
25克
31克
512
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡翅
2个
、
剥皮芋头
1.5斤
、
大葱
半根
、
姜
1块
、
花椒
约20粒
、
大料
2朵
、
草果(需劈开)
1个
、
肉蔻(需劈开)
1个
、
香叶
2片
、
桂皮
2小块
、
小茴香
1克
、
干辣椒
4个
、
白芷
2片
、
啤酒
1瓶
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
食盐
5克
、
鸡精
1勺尖
、
豪吉经典川辣酱
1小包(30克)
烹饪步骤
步骤4/22
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展开全部22个步骤
发布于 2024-05-10 · 辽宁省
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