红椒焗加拿大红鱼
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加拿大开市红鱼采用了粤菜中焗的做法,烹饪非常简单,味道十分鲜美,可以媲美国产大黄鱼,性价比却高很多,大黄鱼和海鲈鱼中式经典菜肴,都很适合加拿大红鱼烹饪,不妨试试吧。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大红鱼
2条
、
香芹
1根
、
香葱
1根
、
小米辣
3个
、
干洋葱
1个
、
姜
1块
、
蒜
1头
、
花椒
1把
、
盐
3克
、
料酒
2勺
、
白胡椒粉
2克
烹饪步骤
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步骤1/11
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加拿大开市红鱼,源自英文Kish Redfish,意思是幸运红鱼。它是鮋型目平鮋科的知名海鱼,捕自冰冷纯净的西北大西洋深海,浑身鲜红、大眼呆萌、味道鲜美、营养丰富,媲美国产的野生大黄鱼,价格却非常诱人!
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步骤2/11
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食材如图所示。
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步骤3/11
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加拿大红鱼处理干净,两面各划三刀。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-05-10 · 北京市
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