傻瓜版“香辣小龙虾”
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没有小龙虾和西瓜的夏天是不完整的! 但出门吃一是担心不卫生,二是火爆门店起码等待一小时。 何况我的最佳吃法是空调屋里,抱着个大西瓜,边看柯南边嗦虾,人生在此刻达到了巅峰! 网上教程千千万,但是大道至简! 简单的配料,傻瓜式操作,味道亲测不输饭店!
营养分析
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59克
224克
11克
1460
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
1500g
、
花椒
适量
、
八角
2个
、
桂皮
小块
、
香叶
1片
、
葱姜蒜干辣椒
适量
、
十三香
1小勺
、
豆瓣酱
1勺
、
火锅底料
1小块
、
常用调味料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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菜市场新鲜龙虾买三斤,放入盆中走起
-
步骤2/9
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找把干净牙刷,给龙虾搓个澡,并抽去虾线懒人从不剪虾头虾须,虾鳃也不作处理,清洗干净即可
-
步骤3/9
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起锅烧油至五六成热(大概筷子放进去会起泡的程度),分批次放入龙虾,加入后火稍加大一点
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2024-05-08 · 上海市
换个做法
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