云南/蒜苗炒豆腐皮
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豆腐皮含有丰富的优质蛋白和卵磷脂和钙,常吃可以补钙,增强人体免疫力,预防血管硬化,保护心脏。而蒜苗,可以降低血脂,预防冠心病,所以将豆腐皮和蒜苗一起炒,是一道营养美味,清淡可口的素菜。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好蒜苗1把约100克,豆腐皮1张,干辣椒3个,姜1块备用。
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步骤2/10
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豆腐皮用清水泡开,洗干净切丝备用。
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步骤3/10
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蒜苗洗干净切段备用。
步骤4/10
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发布于 2024-05-07 · 云南省
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