茶香鸡
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
小公鸡
2000克
、
茶叶
3.5克
、
白萝卜
180克
、
水
300克
、
小葱
20克
、
生姜
26克
、
大蒜
20克
、
小茴香籽
1克
、
花椒
1克
、
肉桂
1克
、
盐
18克
、
生抽
10克
、
老抽
10克
、
糖
7克
、
料酒
10克
、
白开水
100克
、
茶叶
1克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
300克开水加茶叶泡开,放凉备用
-
步骤2/9
点击查看大图
准备姜片,小葱,大蒜和一些香料,公丁香,小茴香,香叶,肉桂,花椒,香粉没办法称具体克数
-
步骤3/9
点击查看大图
准备一只公鸡去掉脖子和爪子
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2024-05-06 · 安徽省
换个做法
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